DOLAR 5,7042
EURO 6,3121
ALTIN 275,6
BIST 101.447
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kayseri 28°C
Az Bulutlu


Dolaz

Dolaz
12.12.2016
47
A+
A-

Yahyalı’ya geldiğinizde tatmanız gereken lezzetlerden biri de yapılışıyla kolay ve pratik, ismi dolaz olan tatlımız dır. Pratikliği şöyle dursun aynı zamanda doğal. Çünkü tatlı olduğu halde şeker kullanmıyorsunuz. Yufka ekmekle yemesi de bir başka.

Malzemeleri de her zaman elinizin altında bulabileceğiniz türden. İçinde neler var hadi hep beraber bakalım.

  • 3 çorba kaşığı nişasta,
  • 1 çorba kaşığı un,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı,
  • 1 su bardağı pekmez,
  • Yarım çay bardağı su.

Yapılışı: Tüm malzemeleri bir tavaya ekleyin. Koyu bir kıvama gelinceye kadar karıştıra karıştıra pişirin. İyice koyulaşınca bir tabağın içine istediğiniz şekli vererek yerleştirin. Üzerini dövülmüş ceviz veya fındık ya da Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.



YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.